“清まる” について

清まる” は 愛媛県松山市に拠点を置く 「株式会社”清まる”」が運営する とんかつ専門店です。店舗情報については トップページの最下段をご覧ください。

常に 明るく楽しい 「とんかつ」 を目指して 創業27年余りになります。身体にやさしい三元豚を使い、美味しい安全だけではなく、何か心がウキウキする 『とんかつ』 を創ることに情熱をかけてきました。

これからも 皆様が健康で笑顔になれる 「とんかつ」店 を目指します !!

 

“清まる” の軌跡

愛媛県松山市にある道後店(道後温泉近くの店舗)でとんかつパフェを提供してきたが、その後道後店は閉店し、2014年以降は花園店(いよてつ松山市内線・松山市駅前停留場近くの店舗)で提供している。また 2009年12月3日には、東京都八王子市にある京王電鉄の複合商業施設フレンテ南大沢新館に開業したフードテーマパーク「東京ミートレア」内に支店を出店し「とんかつパフェストリート版」という新メニューと供に販売(2010年10月31日をもって支店は終了)。

“清まる” では、男性の食べ物というイメージが強い豚カツを、女性にも喜ばれるようにと、スポンジケーキの代わりに豚カツを用い、いちご、生クリームなどで飾った「愛は勝つケーキ」を1996年に考案、発売した。「とんかつケーキ」とも称しているが、同品は予約販売商品であったため、来店客がいつでも食べられる簡易メニューとしてパフェが考案。また 意外な組み合わせで、話題性があるため、テレビや雑誌などでもたびたび紹介。

✓ 登録商標第4929135号。2005年7月1日出願、2006年2月17日登録。
✓ テレビ朝日系列「いきなり!黄金伝説」の2008年1月24日放送回「全国のマル珍グルメ50を食べ尽くす!」
✓ 日本テレビ系列「秘密のケンミンSHOW」の2009年2月12日放送
✓ ご当地フードも参戦!“肉のテーマパーク”店舗&メニュー発表 – ウォーカープラス
✓ テレビゲームでは、Wii用ボードゲーム『桃太郎電鉄2010 戦国・維新のヒーロー大集合!の巻』に「とんかつパフェ屋」として松山駅に臨時収入イベントも発生する物件としても登場